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相关说明

厨房类型说明

“一” 字型厨房

这种类型的厨房空间较狭窄，适合小户型且需要对空间高效利用，造型类似汉字“一”。

优势：配料、厨具和食物近在咫尺很容易找到，功能区以直线型来呈现，简单明了非常规整。

缺点：如果空间面积过小，单线的厨房的操作台会显得局促，东西一旦多起来就很容易杂乱。

“l” 型厨房

这种适用于较方的厨房，对厨房面积的要求不高。

优势：解决了转角的尴尬，对角落充分利用。半开放的概念，相邻空间之间完美衔接。

侧重功能分区侧重，休闲性与实用性并具，在空间布局也显得更为灵活多变。

缺点：这种厨房比较窄，大小取决于l的长度，对人数也有限制。

“二” 字型厨房

这种类型通常是一侧安灶台、油烟机，而另一侧则做水槽或者直接留成台面。

优势：相对于“一”字型来说，拿取东西更加方便，便捷度要略胜一筹，很适合比较方正但是面积小的厨房。

缺点：因为两侧都会做台面和柜体，所以移动空间很小，限制了使用人数，并且柜体较多，打扫起来相对来说要麻烦一些。

“u” 型厨房

这是对l型厨房的延伸，在其另一个长边再多加一个台面或是一整个墙面的高柜，组成三面包围形状。

优势：空间利用率最高，基本功能强，操作流程合理，可以容纳多人操作。

u字形厨房的洗涤区、烹饪区、操作区、贮藏区等功能区划分得很明确，操作范围广。

缺点：会出现两个转角部分，很容易成为视觉及使用的盲区，造成实际空间利用率降低。