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        首页 >> 11教育教学>> 电子图书>>GB/T 26760-2011 酱香型白酒 发布者:admin >> 本人发布的更多软件

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        GB/T 26760-2011 酱香型白酒 

        时间:2024-01-01 03:38:21      作者:admin     访问量:2  
             
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        gbt26760-2011标准 中对优级以及勾兑的标准进行了最详细的规范,提供按产品的酒精度比例进行分类,提出了技术要求中的产品原料规定以及感官要求等规范,让各企业按照相应的酿酒标准进行产品制作,快来绿色资源网下载吧!

        gbt26760-2011电子版介绍

        gbt 26760-2011 酱香型白酒本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

        gbt26760-2011 pdf

        gbt26760-2011酱香型白酒

        酱香白酒是指具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明或色泽微黄、空杯留香持久等特点,酒精浓度53%左右,酸度比其他白酒要高三到五倍,富含sod和金属硫蛋白物质,白酒中唯一对身体有保健作用,以红缨子(茅台当地的一种糯高粱)和小麦为原料,用茅台镇传承千年的酿造工艺(三高:高温制曲、高温堆积发酵和高温馏酒

        引用标准

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        gb/t10346 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存

        gb1351 小麦

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        gb7718 食品安全 国家标准 预包装食品标签通则

        gb/t8231 高粱

        适用范围

        本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。


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        最后访问时间:2024-07-01 23:42:31

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